चट्टानों पर हरियाली: बेज़रॉक सतह पर परमा-कल्चर खेती का अनूठा सफर

परिचय: जब हम खेती की बात करते हैं, तो हमारी कल्पना उपजाऊ मिट्टी, हरियाली और पानी से भरपूर ज़मीन की ओर जाती है। लेकिन क्या कभी आपने सोचा है कि बिना मिट्टी की कठोर चट्टानी ज़मीन जिसे हम बेज़रॉक कहते हैं पर भी खेती की जा सकती है? जी हाँ, परमा-कल्चर के सिद्धांतों के साथ यह असंभव नहीं, बल्कि एक प्रेरणादायक क्रांति बन सकती है। 🌱 बेज़रॉक क्या है? बेज़रॉक वह ठोस चट्टानी सतह है जो ज़मीन की गहराई में पाई जाती है। कई जगहों पर यह सतह ज़मीन के बहुत करीब होती है या ऊपर ही दिखाई देती है। ऐसी सतह पर पारंपरिक खेती करना मुश्किल होता है क्योंकि मिट्टी की परत बहुत कम होती है या होती ही नहीं। परमा-कल्चर क्या है? परमा-कल्चर (Permaculture) एक ऐसी खेती प्रणाली है जो प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र की नकल करके टिकाऊ और आत्मनिर्भर खेती को बढ़ावा देती है। इसमें मिट्टी, जल, पौधों और जानवरों के बीच संतुलन बनाया जाता है ताकि मानव और प्रकृति दोनों को लाभ हो। बेज़रॉक सतह पर परमा-कल्चर कैसे करें? 1. पानी का प्रबंधन सबसे पहले करें • स्वेल्स और माइक्रो कैचमेंट बनाएं : पानी को सतह पर रोकने और सोखने के लिए छोटे-छोटे गड्ढे...